Olahan ikan dencis gurih yang dipadukan dengan terong lembut dalam balutan sambal balado segar. Perpaduan pedas mantap dari cabai merah dan cabai rawit dengan sentuhan rasa gurih-manis yang pas.
Bahan-bahan
Dencis 1/2 kg
Terong 1/2 kg
Cabe merah 1/2 ons
Cabe rawit 20 g
Tomat 1 buah
Bawang putih 2 siung
Bawang merah 5 siung
1 bungkus sedap kaldu 8,5 gr
1/2 sdt gula
1/2 sdt garam
Cara Memasak
1. Goreng ikan dencis
2. Goreng terong sampai layu
3. Blender Cabe merah, cabe rawit, bawang putih, bawang merah dan tomat lalu tumis sampai masak
4. Masukkan bumbu sedap kaldu, gula dan garam aduk-aduk dan masukkan ikan dan terong yang telah digoreng
5. Aduk-aduk hingga merata dan selesai.
2. Goreng terong sampai layu
3. Blender Cabe merah, cabe rawit, bawang putih, bawang merah dan tomat lalu tumis sampai masak
4. Masukkan bumbu sedap kaldu, gula dan garam aduk-aduk dan masukkan ikan dan terong yang telah digoreng
5. Aduk-aduk hingga merata dan selesai.
Selamat mencoba!
Jaminan Belanja Aman
Barang tidak fresh, Uang kembali
Barang tidak fresh, uang kembali tanpa ribet.
